Québec, Canada – Liste partielle des aliments les plus troqués ainsi que les étiquetages ainsi publicisé sur vos circulaires hebdomadaires des produits de contrefaçon ©,
Plus de 150 tonnes d’aliments représentés de façon FRAUDULEUSE, ATTRAPE ŒIL sur les étagères des épiceries, inspection des aliments cacher le pot aux roses
Plus de 150 000 kg d’aliments vendus frauduleusement à la préparation, à l’étiquetage, à la vente et à la publicité des aliments, circulaire du jeudi ».
Produits couramment acheté par les consommateurs
Métro épicerie est une pratique prédominante!»:
Métro empêche une enseigne de vendre des produits frais moins chers
Produits qu’ont été retirés du marché canadien, ont été détruits volontairement, ont fait l’objet d’un rappel ou ont été ré-étiquetés avant leur mise en vente ».
Au moins 150 000 kilogrammes d’aliments frauduleux
(l’équivalent de 100 remorques de 48 pieds qu’ont été retirés de nos épiceries en 2025 selon l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA)
Huile d’olive, miel, poisson : voici les produits les plus touchés par ces arnaques alimentaires parmi 886 échantillons récoltés par les autorités.
Près de 33 % des 85 échantillons prélevés ne respectaient pas les normes canadiennes en vigueur.
Autrement dit, une bouteille sur trois s’avérait frauduleuse depuis avril 2024 contenant de 10% à 20% d’huile frelatée première pression
Les autorités canadiennes ont aussi empêché la vente de 7245 litres d’huile d’olive falsifiée durant la dernière année.
Ces huiles d’olive auraient été altérées, notamment par mélange avec des huiles de qualité inférieure. Les produits concernés auraient aussi été commercialisés sous de fausses mentions, comme « vierge » ou « pressée à froid » nommées « divergé au préalable.
19% du miel coupé avec du sirop de canne - Miel à boire
En tout, près de 133 420 kg de miel frauduleux ont été interdits au Canada durant la dernière année.
Cela équivaut au poids de 22 éléphants africains.
Ces produits ont pu être falsifiés « avec des sucres étrangers, tels que ceux dérivés de la canne à sucre, des sirops de maïs ou des sirops de riz », indique l’Agence.
Fromage rempli de cellulose
Le fromage à pâte dure râpé, notamment le parmesan.
D’après leur rapport, 16 % des 37 échantillons testés ne répondaient pas aux normes canadiennes.
Parmi les irrégularités relevées, certains produits avaient été altérés, entre autres
L’utilisation de cellulose c’est à dire de la pulpe de bois au-delà des niveaux autorisés ».
Elle est autorisée dans les paquets de fromage râpé pour éviter que les morceaux collent ensemble.
Jus de canneberge 2632 litres de jus frauduleux
Sur 172 jus de fruits testés, 12 % d’entre eux étaient jugés « non conformes
Au cours de la dernière année, les autorités ont bloqué la commercialisation de 2632 litres de jus de canneberge frauduleux au pays
Équivalent de 3510 bouteilles de vin.
Équivalent des remorques de 48 pieds de la SAQ à 2 camions de livraison de la SAQ.
Société des alcools du Québec (SAQ)-
En prenant en compte l'empattement standard d'une palette et les normes d'un camion porteur ou d'une remorque, ce volume équivaut à environ 5 à 6 palettes de marchandise.
Ces produits avaient été falsifiés « avec des sucres, des acides ou des pigments de couleur étrangers ».
Ils ont également été dilués ou remplacés par de l’eau ou des jus meilleur marché.
Le poisson est assurément le gagnant des fraudes soit 37 % parmi les 47 échantillons.
Et dans votre assiette, un poisson sur 10 n’est même pas l’espèce indiquée sur l’emballage, toujours selon cette enquête.
Une huile sur 3 avec une mauvaise étiquette 37% sur des huiles haut de gamme étaient trompeuses, selon le rapport.
Parmi les bouteilles falsifiées, certaines arboraient de fausses mentions comme « vierge », « pressée à froid » ou « non raffinée ».
On compte parmi ces huiles celles de sésame, de pépins de raisin ou encore d’avocat.
Faux crabes canadiens 1 155 685 $ d’amende à MPY Trading Ltd, une entreprise de Colombie-Britannique,
Licences : L'entreprise n'est plus active et a vu sa licence raison Salubrité des aliments au Canada suspendue
Un tribunal l’avait reconnue coupable d’avoir vendu des crabes américains à des acheteurs chinois en les faisant passer pour un « Produit du Canada ».
